このところ朝晩涼しくて、過ごしやすくなってきましたね♪
今日は小学校で、給食の試食会がありました。 日ごろ子供達は、どのようなものを給食で食べているのか? 栄養士さんの話もお聞きできるというので、楽しみにしていました。 本日のメニューは、ビーフシチュー・野菜サラダ・白パン・牛乳でした。 まずビーフシチューの美味しいのに驚きました! お話を聞くと、玉ねぎなど野菜から出る水分と赤ワイン、赤ザラメで煮込み、水は使わないで作るそうです。煮込んだ後にふかしたジャガイモ・ニンジンを入れて煮崩れしないように工夫するなど・・なんだか家で作るよりも本格的でした^^ 野菜も地元でとれた物を使ったり、うどん等の場合は、削り節からダシをとりシンプルに塩味や醤油のみで、やさしい味付けになっているとの事でした。 パンもしっとりしていて、軟らかかったです。昔のコッペパンみたいにパサパサしていないんですね。子供達はいつもこんなに美味しい給食を頂いているなんて~ 完食してくるのも納得しました^^ さて、本日オークションに作成キットを出品致しました。 引き続き在庫整理を行っておりまして、すべて即決価格となっております。 お時間のございます時に、ご覧頂けましたら幸いです♪ よろしくお願い致します。 Yahoo! オークション マイブース♪ ★KIRARA★キット&サンドリー♪
by kirakira0218
| 2007-09-13 20:05
| 作成キット
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